BAKULANE (BASIC CULINARY KNOWLEDGE AND RECIPE)

Rp. 65.000

Penulis: Shafira Andini Kirana Putri, Nabil Khoiril Ihsan, Florentina Putri Ranmadanik,

Panjang: 23

Lebar: 15

Halaman: 195

ISBN: 9786231614520

Sinopsis:

Buku ini merupakan langkah awal dalam mengembangkan potensi dan memberikan wawasan terutama di bidang kuliner. Dalam setiap bab dirancang untuk membantu pembaca lebih mengenal mengenai dasar-dasar memasak. Buku “BAKULANE (Basic Culinary Knowledge and Recipe)” ini berisi tentang basic cutting, cara pembuatan stock sampai menjadi beberapa macam sauce, cara membuat bumbu dasar, metode dan penerapan bumbu dasar, serta berbagai resep olahan hidangan sepinggan.

Beli Sekarang
Baru saja ditambahkan
  • Belum Terbit
Detail
BAHAN AJAR MAHASISWA LISTRIK DINAMIS MODEL PRO-CHANGE UNTUK BEREDUKSI MISKONSEPSI SAINS
Heny Ekawati Haryono, Budi Jatmiko, Binar Kurnia Prahani
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
INOVASI PEMBELAJARAN KREATIF ANAK USIA DINI
Jessica Festy Maharani, Eny Isnariyati, Sofia Nur Afifah, Siti Nur Fadilah, Aristiana Prihatining R, dkk.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
ATLAS PEMANFAATAN TANAMAN OBAT MASYARAKAT SUKU DAYAK SUHAID
Benediktus Ege, Angela Putri, Markus Iyus Supiandi, Hendrikus Julung, Yuniarti Essi Utami
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
FILSAFAT DALAM PENDIDIKAN ANAK USIA DINI
Nur Fairuz Faizatul Mas’udah, Lailatul Nur Asri, Mailinda, Anis Zulaiha, Aristiana Prihatining Rahayu, dkk.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
MENJAGA MERAH PUTIH NUSANTARA (Peran Strategis Penyuluh Agama Islam dalam Persatuan, Kesatuan dan Moderasi Beragama)
Muklis Sanjaya, Tri Prasetiyo Utomo, Andi Ariani Hidayat, Ahyar, Mohamad Imam Husen Yunianto, dkk.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
KOMPUTER DAN MASYARAKAT
Evi Purnamasari, S.SI., M.Kom
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
ENTREPRENEURSHIP ISLAMI ETOS SPIRITUAL DALAM BISNIS MODERN
Dr. Muhammad Alwi, S.Sy., M.E.I.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
QUALITATIVE RESEARCH DESIGNS IN EDUCATION
Rasat Victory Mou, S.Pd,Emiliana Sampeliling, S.Pd,Stannys Dee Sadhy, S.Pd,Ainuryanto, S.Pd, Dr. Nofvia De Vega, M.Pd
    Rp. 65.000
Chat dengan kami di Whatsapp!
Hi, ada yang bisa kami bantu?